白色情人节！做个棒棒糖蛋糕吧
2015-03-13 12:03
来源：沪江
作者：
초콜릿 케이크 팝
巧克力棒棒糖蛋糕
재료
材料
오예스 3개, 초코머핀 2개, 견과류, 오레오, 바닐라 아이스크림 1컵, 다크 커버처 초콜릿, 화이트 커버처 초콜릿, 데코펜, 롤리 팝 스틱
OH YES(巧克力派)3个、巧克力松饼2个、坚果、奥利奥、香草冰淇淋1杯、黑考维曲巧克力、白考维曲巧克力、装饰笔、棒棒糖的棒棒
만드는 법
制作方法
1. 오예스 3개, 초코머핀 2개를 으깬다.
1. 把3个巧克力派和2个巧克力松饼碾碎。
2. ①에 으깬 오레오와 견과류를 기호에 맞게 첨가하고, 바닐라 아이스크림을 넣어 되직하게 반죽한다.
2. 按照个人喜好往①里加入碾碎的奥利奥和坚果，放入香草冰淇淋，搅拌至浓稠状。
3. 반죽을 손으로 동그랗게 빚어 냉장고에 15분 정도 넣어둔다.
3. 用手把和好的泥搓成球形，在冰箱里放置15分钟。
4. 다크 커버처, 화이트 커버처 초콜릿을 따로 중탕한다.
4. 黑考维曲巧克力、白考维曲巧克力分开蒸一蒸。
5. 롤리 팝 스틱에 중탕한 초콜릿을 묻혀 동그랗게 빚은 반죽에 꽂는다.
5. 用棒棒糖的棒棒沾上蒸化的巧克力，插到搓圆的面团上。
6. 롤리 팝 모양이 된 반죽을 중탕한 초콜릿으로 코팅한 뒤 냉동실에서 굳힌다.
6. 这样变成棒棒糖的样子后，在外面用蒸化的巧克力做上涂层，然后放进冷冻室。
7. 초콜릿 코팅이 굳은 케이크 팝 위에 데코펜으로 장식하면 완성!
7. 棒棒糖蛋糕的巧克力外衣凝固以后，用装饰笔在上面做上装饰，就大功告成了!
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（编辑：杨帆）
